NTA Good Point!

Kota Matsumoto di Nagano terkenal di seluruh Jepang karena sejarahnya yang panjang dan kaya. Setelah mengunjungi kastil setempat, mampirlah ke pabrik miso yang telah dibuka sejak tahun 1868 ini. Ambillah tur lengkap melewati gedung dan mempelajari semua tentang sejarah dan pembuatan miso. Miso adalah pasta kedelai fermentasi Jepang yang sangat serbaguna sehingga Anda dapat menemukannya di hampir setiap makanan Jepang. Pelajari cara mereka membuat miso terbaik dan paling kental, dan sebagainya tentang sup, saus, dan hidangan lain yang dapat dibuat dengan itu. Setelah menyelesaikan tur dan menjadi ahli miso, cobalah hidangan yang menampilkan produk yang dibuat di dalamnya. Setiap hidangan dibuat dengan bahan-bahan lokal dan miso dipilih untuk dipadukan dengan sempurna . Tentu saja, Anda juga akan mendapatkan sup miso klasik untuk mengakhiri pengalaman ini